Lind + Lime Mini

Lind & Lime Gin, Schottland

Rezept stammt aus dem Jahr 2019

Art des Gins London Dry Gin

Alkoholgehalt 44,0% vol.

Botanicals Wacholder, Limette, rosa Pfefferkörner, Süssholz, Angelikawurzel, Koriander, Veilchenwurzel

Storyschnipsel Paddy und Ian sind seit Jahren Freunde und Whisky-Fans. Sie begannen die gemeinsame Reise mit der Kreation eines eigenen Whiskys. Dafür errichteten sie eine eigene Destille in Edinburgh. Und – wie bei etlichen Whisky-Herstellern – finanziert der Gin die Jahre, bis Whisky erste Erträge abwirft. So auch bei Paddy und Ian.

Der Gin kommt geschmacklich wunderbar ausgewogen, intensiv und erfrischend daher. Er entspricht der Vision und Definition der beiden Macher, einen London Dry Gin herzustellen, so wie er auch eigentlich schmecken sollte. Der Wacholder ist gut erkennbar und wird von der Zitrusfrucht Limette begleitet. Eine feine angenehme Pfeffernote rundet das Bouquet ab.

Die Spirituose wird mit 100% „sauberem“ Strom destilliert, mit 100% biologischen Zutaten hergestellt und mit 100% plastikfreien Materialien verpackt.

Trinkempfehlung Glas mit Eiswürfeln füllen, 5cl Lind + Lime Gin, mit Franklin & Son Mallorcan Tonic Water oder Mistelhain Ambition auffüllen, getrocknete oder frische Limette als Garnitur.

Ist Bestandteil der Gin Tonic Box No. 6