Sipsmith Mini 5cl

Alkoholgehalt 41,6 % vol.

Botanicals Wacholder, Orangenschale, Zitronenschale, Iriswurzel, Lakritzwurzel, Angelikawurzel, Zimtrinde, Kassiarinde, gemahlene Mandeln und Koriandersamen

Geschmack Schöne Wacholdernote, umgarnt von frischen Zitrusaromen

Storyschnipsel Fairfax Hall und Sam Galsworthy sind Freunde und zwei der Gesichter hinter Sipsmith. Das Trio komplettiert der Master Destiller Jared Brown. Er steht hinter all den Rezepturen und er war es auch, der den beiden Erstgenannten den Beweis lieferte, dass Gin auch 2008 noch in UK um einiges wichtiger ist wie Vodka. Schliesslich planten die beiden in ihrem Business Plan mit einem Absatz von 75% Vodka, dass es dann nur knapp 5% werden würde, dachte niemand. Das Trio ist dafür verantwortlich, dass ein Gin Act aus 1823 wieder aufgehoben wurde. Dieser besagte, dass keine kleineren Destillen wie 1800lt kommerziell genutzt werden dürfen. Die Aufhebung des Gin Acts führte dazu, dass Sipsmith seinen Siegeszug antreten konnte. Noch mehr Geschichte zur Marke gibt es im «GIN – Das Buch» nachzulesen!

Trinkempfehlung: Glas mit Eis füllen, 5cl Sipsmith ins Glas und klassisches oder trockenes Tonic dazugeben.

Sipsmith ist Teil der Gin Tonic Box fürs Gins Tasting vom 3. Februar 2022

Der Schweizer Importeur von Sipsmith ist Haecky.