Mistelhai DASGINGER Navy

Zuckergehalt 11,9 g/100 ml

Geschmack Würzig-scharf mit frischer Note

Anwendung Pur oder für Gin Mule geeignet (passt in der Box zu Hayman‘s Old Tom)

Story Die junge Marke wurde 2020 lanciert. Für die Gründer war es wichtig, dass ihre Produkte mit natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt werden. So haben sie beste Ausgangszutaten gesammelt und sind mit einem einzigartigem Produktionsprozeß neue Wege gegangen. Sie destillieren die einzelnen Botanicals – ähnlich wie bei der Gin-Produktion – und gewinnen so die vollen Geschmacksaromen. Auch die Chinarinde wird destilliert. Die einzelnen Destillate werden zum Abschluss verblendet und mit besonders feinperliger Kohlensäure versetzt.

Bei der Herstellung des DASGINGER Navy wird zusätzlich zu den feinen Ingwer- und Galgantdestillaten ein sehr intensives Ingwerextrakt verwendet.

Es wird bewusst auf Chili verzichtet, so dass gemeinsam mit einem frischen Gurkendestillat eine angenehme Ingwerschärfe entsteht.