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Lech Life Gin
Rezept stammt aus dem Jahr 2022 | Deutschland
Art des Gins New Western Gin
Alkoholgehalt 42,0% vol.
Botanicals Wacholder, Yuzu, Kardamom, Koriander, Ingwer, Grapefruit, Mandarine, Salbei, Pfefferminze, Nelken, Majoran, Thymian
Storyschnipsel
Thomas Weidenbacher & Tim Weckerlein’s Gin-Leidenschaft steht am Anfang der Geschichte des Lech Life Gins. Während Jahren haben die beiden unterschiedlichste Gins aus aller Welt verkostet. Dabei haben sie sich viel Inspiration für ihren Lech Life Gin geholt. Ihr gemeinsamer Gin sollte eine Hommage an ihre Region sein, davon zeugt der Name. Auf der neuen schwarzen Flasche wurde die Region auch perfekt in einem Bild inszeniert. Eine Neuentdeckung, die sich lohnt.
Der Gin schmeckt an der Nase erst sehr zitrisch. Mit der Zeit gesellen sich Kräuter und feine Blüten dazu. Am Gaumen dominiert zu Beginn Yuzu, nach und nach folgen Grapefruit und Mandarine. Im zweiten Teil am Gaumen sind die Kräuter und Blumen erkennbar. Der Abgang ist mittellang und angenehm würzig.
Trinkempfehlung
Glas mit Eiswürfeln füllen, 5cl Lech Life Gin, mit Schweppes Dry Tonic Water auffüllen, Yuzu-oder Grapefruit Rad als Garnitur.