It´s Gin o´clock – Gin infused Dinner
heißt es bei Frank Buchholz und Peter Jauch
am Freitag, den 7. Mai 2023 in Mainz
Mit einem neuen Dinner-Konzept läuten die beiden den Sommer ein. Frank Buchholz schnappt sich den «GIN»-Buchautor Peter Jauch mit in die Küche. Zusammen entwickeln Sie ein leckeres, sommerliches 4 – Gänge Menü. Die einzelnen Gin-Produkte werden unterschiedlich in die Speisen eingearbeitet. Bei den ersten Tests harmonisierten die Speisen perfekt mit dem Gin. In jedem Gang steht ein anderer Gin im Zentrum. Und keine Angst, der Gin ergänzt die Aromen der Speisen im Teller und überdünkt diese nie. Der Genuss steht bei Frank Buchholz immer im Vordergrund.
Die besondere kulinarische Reise inklusive der Gin Auswahl kommt pro Person auf 160,- € zu stehen.
Sichern Sie sich jetzt schon Ihr Ticket für den Abend vom 7. Mai 2023 und feiern Sie mit uns gebührend den Start in den Sommer.
Reservieren können Sie Ihre Tickets gerne per eMail an: veranstaltungen@frank-buchholz.de
Wer ist Frank Buchholz?
Regionalität ohne Grenzen. Frank Buchholz ist schon sein Leben lang neugieriger Reisender und kulinarischer Entdecker. Vor allem die mediterranen Länder haben es ihm angetan, die Qualität der Zutaten und die sprichwörtliche Einfachheit der Speisen. So lässt er sich von den bereisten Regionen inspirieren und bringt seine Erlebnisse, Entdeckungen und Ideen mit in die Mainzer Heimat. Die besten Produkte und Rezepte eignet er sich an und bringt sie mit Bedacht und Respekt auf die Teller seiner Gäste – Inspirationen aus aller Welt, regional interpretiert. Kein Wunder, dass Frank Buchholz sich für das Bootshaus eine Lage direkt am Wasser mit eigenem Hafen ausgesucht hat: immer offen für Einflüsse von außen, neue Menschen, neue Geschmäcker. Qualität vom Ursprung bis auf den Teller.
Wer ist Peter Jauch?
Buchautor vom einzigen Coffee Table Book zu Gin «GIN – Das Buch» erschienen im AT Verlag. Als Journalist schreibt er zudem für den Meininger Verlag und das Schweizer Wirtschaftsmagazin «BILANZ». In seiner Kolumne “Jauch’s 5“ nimmt er die Leser des Online Portals about-drinks.com auf seine Genussreisen mit. In der Schweiz veranstaltet er das «GIN Erlebnis Festival» und «about spirits @Kraftwerk». Jauch ist ein klassischer Erlebnis-Manager.
Im Dinner gibt es 4-Gänge zum Preis von EUR 160/ Person
Reservationen direkt bei veranstaltungen@frank-buchholz.de vornehmen.
Du brauchst in der Zwischenzeit ein persönliches Gin Tasting. Schau bei uns im Shop vorbei.