Monkey 47 – Mini
ALKOHOLGEHALT 47,0 % vol.
BOTANICALS Wacholder, Kubebenpfeffer, Lavendel, Zitronenzesten, Grapefruitzesten, lriswurzel, Angelikasamen, Koriander, Kardamom, Süssholz, Zimt, Preiselbeeren, Brombeerblatter, Fichtensprossen etc.
GESCHMACK Wacholder, würzige Aromen, erfrischende Zitrusnoten mit einem Hauch Pfeffer
STORYSCHNIPSEL Monkey 47 hat vieles in Schwung gebracht und das nicht nur im Heimatland Deutschland. Alexander Stein hat zusammen mit dem damaligen Destiller Christoph Keller einen Gin-Klassiker geschaffen. Während zweier Jahre haben sie an der perfekten Rezeptur gearbeitet. Stück für Stück ist ein Produkt entstanden, das zurecht Weltruhm erreichte. Inspiriert wurden sie damals von der Geschichte von Montgomery «Monty» Collins, einem Engländer, der nach dem Kriegsende 1945 in Berlin stationiert wurde. Seine Aufgabe war der Wiederaufbau des Berliner Zoos. Wahrend dieser Zeit übernahm er eine Patenschaft eines Affen namens Max. Nachdem Monty 1951 seinen Dienst quittierte, blieb er in Deutschland und zog in den Süden, in den Schwarzwald. Später eröffnete er den Landgasthof «Zum wilden Affen». Als Engländer entwickelte er mit Botancials aus dem Schwarzwald den ersten Schwarzwald Dry Gin … Diese Rezeptschnipsel dienten Stein und Keller als Basis für ihren Gin.
TRINKEMPFEHLUNG Glas mit Eis füllen, 5 cl Monkey 47, mit einem trockenen Tonic bspw. Golden Monaco oder Erasmus Dry Tonic aufgiessen – mit einer Grapefruit-Zeste garnieren.
Monkey 47 ist Bestandteil der Gin Tonic Box II