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Gin 27 – Mini
ALKOHOLGEHALT 43,0 % vol.
BOTANICALS Wacholder, Koriander, Kardamom, Süssholz, Veilchen, Zimt, Sternanis, Zitrusfrüchte
GESCHMACK Warme Gewürznoten, dezent harziger Anklang von Wacholder, Zitrusaromen und ein Hauch Pfeffer im Abgang
STORYSCHNIPSEL GIN 27 startete im Jahr 2015. Die Appenzeller Alpenbitter AG tat sich mit mit den drei Bar-Koryphäen Peter Roth, Christian Heiss und Markus Blattner zusammen. Das Trio brachte v. a. sein sensorisches Know-how bei der Rezeptentwicklung ein. Zusam-men gelang es ihnen, den unverwechselbaren GIN 27 Premium Appenzell Dry Gin zu entwickeln.
GESCHMACK Die Gewürzaromen tragen den Wacholder und unterstützen die leicht süsslichen Zitrusaromen.
TRINKEMPFEHLUNG Glas mit Eiswürfeln füllen, 4 cl GIN 27, mit einem Indian Tonic auffüllen, getrocknete Zitronenscheibe als Garnitur.
Gin 27 ist Bestandteil der Gin Tonic Box I