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Gin 1948 – Mini
GIN Masterclass by Peter Jauch | Düsseldorf
GIN Masterclass by PETER JAUCH | Frankfurt
Cocktail Pairing to Food by Mel B.
Infused Dinner Series with 2* Chef in Germany
Gin Talk on Mirabeau Gin by Peter Jauch with Eric Bergmann
ALKOHOLGEHALT 48,0 % vol.
BOTANICALS Wacholder, Zimt, Lavendel, Ingwer, geheime Kräuter und Wurzeln
GESCHMACK Starke Wacholdernote, filigrane Kräuteraromen und ein floraler Hauch vom Lavendel, dezent fruchtig und im Abgang ein Hauch Ingwer
STORYSCHNIPSEL Als die Engländer 1948 Davos besuchten und keinen Gin bestellen konnten, da die damaligen
Zollbestimmungen englische Importe kaum zuliessen, entwickelte die 3. Brenner Generation von Kindschi einen Gin. Dieser wurde bis in die 1960er Jahre destilliert. In den letzten Jahren entdeckte Rico Kindschi, 5. Generation, das Rezept wieder. Er verfeinerte es, und bis heute ist der Klassiker aus dem Bündnerland sehr beliebt.
TRINKEMPFEHLUNG Glas mit Eis füllen, 5 cl Gin 1948, mit Indian Tonic auffüllen, Lavendelzweig als Garnitur.
Gin 1948 ist Bestandteil der Gin Tonic Box I