Five Corners Gin – Mini
Storyschnipsel Im Frühling 2017 erschien der Five Coners Gin das erste Mal auf einer grossen Bühne. Auf der führenden Gastronomie- und Tourismus-Messe GAST in Kroatien wurde der Gin mit dem Farbwechsel präsentiert. Seine blaue Farbe erhält er durch die Mazeration mit der Blüte der Schmetterlingserbse nach der Destillation. Die Blüte reagiert auf Säure z.B. im Tonic oder nach Zugabe von einigen Spritzern Zitrone, und das Getränk wechselt durch die Veränderung des pH-Wertes seine Farbe von blau zu lila und rosa.
Der kroatische Gin wird in der Nähe von Zagreb hergestellt und steht für die aufstrebende Gin-Kultur Kroatiens. Mit der fünfeckigen Flasche kommt die Spirituose in einem eleganten Kleid daher. Wichtig ist eine Lagerung der Flasche an einem dunklen Ort, um den Farbeffekt nicht zu gefährden.
Alkoholgehalt 40,5%
Botanicals Wacholder, Cherimoya und Schmetterlingserbse
Geschmack leichte Wacholderaromen getragen von blumigen Noten und Zitrus
Trinkempfehlung Glas mit Eis füllen, 5cl Five Corners Gin, mit Swiss Roots Gents Tonic Water oder dem Doctor Polidori aufgiessen– mit einer Zitronen-Zeste garnieren und geniessen.
Der Five Corners Gin ist Bestandteil der Gin Tonic Box V.